ရေခဲစက်ရဲ့ အလုပ်လုပ်ပုံက ဘာလဲ။ ဒီပြဿနာကို လူတိုင်းမသိကြဘူးလို့ ခန့်မှန်းရပါတယ်။ ဤဆောင်းပါးတွင် ရေခဲစက်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာ နိယာမနှင့် လုပ်ငန်းအသွားအလာကို ဇယားကွက်ပုံဖြင့် အသေးစိတ် ရှင်းပြပါမည်။

Ice maker သည် ရေခဲထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာ၏ အအေးပေးစနစ်မှတဆင့် ရေကို အေးစေသော အအေးပေးစက် စက်ကိရိယာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပုံ 1 တွင်ပြထားသည့်အတိုင်း၊ ၎င်းကို ရေထွက်ပစ္စည်းများ၊ အစားအစာ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ဆေးဝါး၊ ဓာတုဗေဒ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။ လူ့အဖွဲ့အစည်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် လူတို့၏ ထုတ်လုပ်မှုအဆင့် စဉ်ဆက်မပြတ် တိုးတက်လာမှုနှင့်အတူ၊ ရေခဲလုပ်ငန်းသည် ပိုမိုကျယ်ပြန့်လာကာ ရေခဲစက်များအတွက် လူမှုရေးလိုအပ်ချက်လည်း တိုးပွားလာပါသည်။

Ⅰ။ လုပ်ငန်းခွင်နိဒါန်းအကျဉ်း

ရေခဲထုတ်လုပ်ခြင်း၏ အအေးပေးစနစ်အား အောက်ပါပုံတွင် ပြထားသည်။ ရေခဲသေတ္တာကို ကွန်ပရက်ဆာဖြင့် အပူချိန်မြင့်မြင့်နှင့် ဖိအားမြင့်ဓာတ်ငွေ့အဖြစ် ဖိသိပ်ထားပြီး ကွန်ဒွန်ဆာဖြင့် အအေးခံကာ အလယ်အလတ် အပူချိန်နှင့် ဖိအားမြင့်အရည်အဖြစ် အရည်အဖြစ် နှိမ့်ချကာ အဟန့်အတားစနစ်ဖြင့် ဖိသွင်းကာ၊ ထို့နောက် အငွေ့ပျံသော ပိုက်လိုင်းသို့ စီးဆင်းကာ အငွေ့ပျံသွားသည်။ ရေခဲသေတ္တာသည် ပတ်ဝန်းကျင်၏ အပူကို စုပ်ယူပြီး ရေကို အေးခဲစေရန်၊ ထို့နောက် ပြန်ပိုက်မှတဆင့် ကွန်ပရက်ဆာသို့ ပြန်စီးဆင်းကာ၊ ထို့နောက် ဖိသိပ်ထားကာ စွန့်ထုတ်သည်။ ဤစက်ဝန်းသည် ရေခဲတုံးများ အထူတစ်ခုအထိ ရေကို ရေခဲအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲစေသည်။

refrigerant သည် compressor အတွင်းရှိ အပူချိန်မြင့် နှင့် ဖိအားမြင့် ဓာတ်ငွေ့ ထဲသို့ ဖိသွင်းပြီး ထွက်လာပြီး ၊ ထို့နောက် evaporator မှ အပူပေးပိုက် မှတဆင့် evaporator သို့ တိုက်ရိုက် ရောက်ရှိလာပြီး evaporator ၏ အပူချိန် တက်လာကာ၊ ထို့နောက် refrigerant နှင့် supplemental water တို့၏ ပေါင်းစပ် လုပ်ဆောင်မှု အောက်တွင် ရေခဲတုံးများ evaporator မှ ပြုတ်ကျ သွားသည်။ ရေခဲပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းကို တစ်ကြိမ်ပြီးမြောက်ပြီးနောက်၊ ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိ ရေခဲတုံးများ လုံးလုံးစုပုံလာပြီး ရေခဲပြုလုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ရပ်ဆိုင်းသည်အထိ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါ။ ရေခဲတုံးများကို ထုတ်ယူပြီးနောက်၊ ရေခဲသေတ္တာသည် အထက်ပါစက်ဝန်းကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။

1. ရေခဲပြုလုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်

စက်အားဖွင့်ပြီးနောက်၊ ဖန်ရှင်ခလုတ်ကို “ရေခဲပြုလုပ်ခြင်း 20″ အနေအထားတွင် ထားလိုက်ပါ။ ဤအချိန်တွင် အချက်ပြမီးပွင့်လာပြီး ရေစုပ်စက်နှင့် ရေနုတ်မြောင်း solenoid valve ကို စက္ကန့်အတော်ကြာ ပါဝါဖွင့်ထားပါက ရေကန်အတွင်းရှိ ကျန်ရေများကို စွန့်ထုတ်ရန် စက္ကန့်များစွာ (သတ်မှတ်ထားနိုင်သည်)၊ ထို့ကြောင့် ရေခဲပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသောရေသည် လတ်ဆတ်သန့်ရှင်းကြောင်း သေချာစေပါသည်။ ရေနုတ်မြောင်းအတွင်းတွင်၊ တူညီသောအချိန်အတွင်း အီလက်ထရွန်နစ် ဓာတ်ငွေ့အဆို့ရှင်ကို ထိန်းချုပ်ထားသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲရှိ ရေခဲတုံးများ ပြည့်နေသလား၊ ရေခဲမပြည့်ပါက ကွန်ပရက်ဆာကို စတင်ပါ၊ ကွန်ဒင်ဆာ အအေးခံပန်ကာကို တစ်ပြိုင်နက် စတင်ပါ၊ ရေစုပ်စက်နှင့် ရေထုတ်ပိုက်ကို ပိတ်ကာ ရေဝင်သည့် ဆိုလီနွိုက် အဆို့ရှင်ကို ဖွင့်ပါ။

0.3T Flake ရေခဲစက်

ရေခဲပြုလုပ်ခြင်းနှင့် အလှဆင်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးတွင်၊ compressor သည် အမြဲတမ်းလည်ပတ်နေပြီး၊ compressor ကို စက္ကန့်အတော်ကြာ စတင်ပြီးနောက် hot gas valve ကိုပိတ်သွားသည်၊ compressor သည် ice chamber (evaporator) ကို စက္ကန့်အတော်ကြာ အအေးခံပြီးနောက် ရေစုပ်စက်ကို စတင်ကာ၊ water level detector သည် sink ရှိ ရေနှင့် စက္ကန့်များစွာကြာအောင် ထိတွေ့သောအခါ water inlet valve ကိုပိတ်သွားသည် (water level controller သို့မဟုတ် water level ကိုသိရှိနိုင်သည်)၊ မိနစ်အတော်ကြာ ရေဆက်တိုက်သောက်ပြီးနောက်။ ရေစုပ်စက်နှင့် ရေခြားနားခြင်း၏ လုပ်ဆောင်မှုအောက်တွင်၊ ရေခဲခန်း၏ အခန်းတစ်ခုစီမှ ရေသည် အညီအမျှ စီးဆင်းသည်။ ရေခဲတုံးများ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကြောင့် ရေမျက်နှာပြင် ကျဆင်းသွားပြီး ရေအဆင့် ညွှန်ပြချက် ထွက်လာသည်။ ဤအချိန်တွင်၊ ရေပမာဏ detector သည် ရေနှင့် စက္ကန့်အတော်ကြာအောင် ထိတွေ့သည်အထိ ရေခဲလုပ်ရန် ရေအလုံအလောက်ရှိစေရန်အတွက် ရေကို တစ်ကြိမ်ပြန်လည်ဖြည့်ပေးမည်ဖြစ်သည်။

ရေခဲပြုလုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ အီလက်ထရွန်းနစ်ထိန်းချုပ်ဘုတ်အဖွဲ့သည် ကွန်ဒင်ဆာ၏အပူချိန်ကို အဆက်မပြတ်သိရှိနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အပူချိန်သည် သတ်မှတ်အပူချိန်ထက်ကျော်လွန်သွားပါက ၎င်း၏အပူချိန်ကို အမြန်လျှော့ချရန်အတွက် ကွန်ဒင်ဆာအအေးခံပန်ကာကို စတင်မည်ဖြစ်သည်။

အချို့သောရေခဲစက်များ၏ condenser cooling fan နှင့် compressor ကို တူညီသော contactor မှ ထိန်းချုပ်ထားပြီး condenser cooling fan ၏ main circuit တွင် pressure switch သည် condenser cooling fan ၏ start-stop control အဖြစ် condensing fan ၏ start-stop control အဖြစ် မှတ်သားထိုက်ပါသည်။ condensing pressure သည် 1.7MPa ထက် ပိုများသောအခါ၊ condensing fan သည် 1.4Ma ထက်နိမ့်သောအခါတွင် ရပ်တန့်သွားပါသည်။

2. Deicing လုပ်ငန်းစဉ်

ရေခဲအထူ detector သည် စက္ကန့်အတော်ကြာ ရေစီးဆင်းမှု (ရေခဲမဟုတ်) နှင့် ထိတွေ့သောအခါ၊ ရေစုပ်စက်သည် အလုပ်လုပ်ပြီး စုပ်ခွက်အတွင်းရှိ ရေများကို စွန့်ထုတ်ရန်အတွက် Drain solenoid valve ကိုဖွင့်သည် (Drain time ကို panel ပေါ်ရှိ drain time switch မှ ရွေးချယ်နိုင်သည်)။ သတ်မှတ်အချိန်အတိုင်း ရေဖျန်ပြီးနောက်၊ ရေဝင်သော ဆိုလီနွိုက် အဆို့ရှင်၊ ရေနုတ်မြောင်း ဆိုလီနွိုက် အဆို့ရှင်နှင့် ရေစုပ်စက်ကို ပိတ်သွားကာ ဖြတ်တောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးတွင် လုပ်ဆောင်မှု မရှိတော့ပါ။ ရေနုတ်မြောင်း၏အစတွင်၊ ပူပြင်းသောဓာတ်ငွေ့အဆို့ရှင်ကိုဖွင့်ပြီး အငွေ့ပျံသောအငွေ့များသည် ရေငွေ့ပျံမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ရေခဲတုံးများကို အပူပေးရန်အတွက် ရေငွေ့ပူစက်ထဲသို့ စီးဆင်းသွားပါသည်။ ရေခဲတုံးများသည် ဆွဲငင်အား၏လုပ်ဆောင်ချက်အောက်တွင် အပိုင်းပိုင်းများခွဲကာ ရေခဲသိုလှောင်ခန်းထဲသို့ လျှောကျလာကာ ဘောက်စ်ခလုတ်ကို ဖွင့်ထားကာ အဆီထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အဆုံးသတ်ကာ ရေခဲထုတ်လုပ်သည့်အခြေအနေသို့ ထပ်မံဝင်ရောက်သွားပါသည်။

0.5T အတုံးရေခဲစက်

3. ရေခဲပြည့်သွားသောအခါ အလိုအလျောက်ပိတ်ပါ။